콤플렉스(VB13)는 유가공 설비의 단일CIP를 위해 가성소다에 첨가하여 사용하는 액상 알칼리 세척 첨가제입니다.
콤플렉스(VB13)는 HTST와 농축기와 같이 고온으로 처리되는 설비 알칼리세척에 첨가하여 사용하면 매우 효과적입니다.
콤플렉스(VB13)는 거품이 적고 경수에서도 사용에 제한이 없으며 특히 우유의 오염을 제거하는데 매우 효과적입니다.
콤플렉스(VB13)는 유가공 뿐 아니라 식음료 산업 전반에서 사용될 수 있습니다.
특 징
► 콤플렉스(VB13)는 고농축의 액상 첨가제 입니다. 특히 열에 의해 고착된 오염에 대해 효과가 좋습니다.
► 콤플렉스(VB13)는 오염의 형태에 따라 농도를 달리 함으로써 가장 경제적인 세척력을 제공 합니다.
► 콤플렉스(VB13)는 맥주공장의 CIP, 맥주석, 그리고 곰팡이류 등의 제거용으로 식음료 공장의 설비 전반에 걸쳐 사용될 수 있습니다.
► 콤플렉스(VB13)는 효소를 취급하는 설비의 차가운 표면의 세척을 위한 단일세척에 가성소다와 혼합하여 사용할 수 있습니다.
► 콤플렉스(VB13)는 가성소다에 비례적으로 투입되기 위해 자동 투입장치와 링크되어 사용기에도 적합합니다.
► 콤플렉스(VB13)는 혼합 가성소다에 비해 훨씬 비용효과가 크고 유가공 전반에 걸쳐 CIP 설비에 사용할 수 있습니다.
